Un restaurant, cela vous dit ?

Publié le 15 mai 2020De Catherine

Confinement J20 : s'il ya une occupation ou préoccupation pendant ce confinement, c'est la question "qu'allons nous manger ?". Et  si on se faisait un petit resto ? Non, pas possible. Alors pour vous accompagner dans la préparation des repas, et pour garder le moral, voici quelques pistes en plus de notre sélection de DVD sur la cuisine et la restauration, DVD que vous retrouverez quand nous serons de nouveau ouverts !

Une chaîne You Tube qui reprend les meilleurs extraits des films sur l'art culinaire et le plaisir de le partager.

The Lunchbox film indien et Soul Kitchen de  Fatih Akın disponibles sur Médiathèque Numérique.

Un reportage sur la préparation du fugu, ce poisson qui devient poison s'il n'est pas préparé selon des règles strictes et cependant très apprécié des Japonais.

Un blog plein d'humour sur la cuisine : "You suck at cooking" (tu es nul en cuisine) où un cuisinier professionnel prend le parti de déconstruire la cuisine habituelle.

La recette des crêpes de Raymond Oliver en 1954, sur le site de l'INA, (enfants s'abstenir car bière et rhum coulent à flots).

Vos commentaires et suggestions sont les bienvenus pour enrichir ce thème.
Regardez maintenant avec plaisir et délectation les extraits de films drôles et émouvants en allant sur notre chaine youtube ci-après :

Notre sélection

La  cantine de minuit. 1

La cantine de minuit. 1

Abe, Yarō 1963 - ...
Les  Délices de Tokyo

Les Délices de Tokyo

Naomi Kawase (Scénario)
Le  festin de Babette

Le festin de Babette

Le  grand restaurant

Le grand restaurant

La  Grande Bouffe

La Grande Bouffe

Le  Sens de la fête

Le Sens de la fête

Nakache, Olivier
Soul Kitchen

Soul Kitchen

Fatih Akin (Scénario)
The Lunchbox

The Lunchbox

Ritesh Batra (Scénario)
Les  vacances de Mr. Bean

Les vacances de Mr. Bean

Vatel

Vatel

Joffé, Roland